<
1 Вересня, Вівторок
Новини / 1.09.2026 /
Сезон болгарського перцю у самому розпалі, тож саме час готувати з нього різноманітні страви. Перець чудово підходить і для гарячих страв, і для пікантних закусок та свіжих салатів — вони смакуватимуть і на обід, і на вечерю. ТСН.ua підготував три рецепти простих страв, які сподобаються навіть тим, хто не любить ...
31 Серпня, Понеділок
Новини / 31.08.2026 /
Щоб підготувати капусту для голубців, не обов’язково варити цілий качан. Є простий спосіб відокремити листя заздалегідь, а потім лише швидко ошпарити його в окропі. Про це розповідають на сайті ВСН. Як підготувати капусту Спершу з качана потрібно зрізати нижню частину біля качана. Зріз має бути достатньо широким, щоб ...
29 Серпня, Субота
Новини / 29.08.2026 /
Тонкі, ніжні та еластичні млинці легко приготувати без складних розрахунків. Секрет рецепта «3 склянки» — у рівній кількості молока, води та борошна, а додавання окропу допомагає зробити тісто міцнішим, щоб млинці не рвалися та не прилипали під час смаження. Про це розповідають на сайті ВСН. Такий спосіб приготування ...
26 Серпня, Середа
Новини / 26.08.2026 /
Борщ зазвичай не перевантажують спеціями: лавровий лист, чорний перець – і на цьому все. Проте одна звична приправа може зробити його аромат насиченішим, а смак – глибшим і виразнішим, не змінюючи характер самої страви. Йдеться про мелений коріандр. У борщі його використовують нечасто, хоча ця спеція дуже вдало ...
24 Серпня, Понеділок
Новини / 24.08.2026 /
Заготовити солодкий перець для фарширування на зиму можна не лише в морозильній камері. Простий спосіб у 3-літрових банках допоможе заощадити місце для м’яса та інших продуктів, а взимку достатньо буде відкрити банку й приготувати улюблену страву. Для такого способу заготівлі підійде солодкий перець із щільними ...
19 Серпня, Середа
Новини / 19.08.2026 /
Аджика – це надзвичайно смачна та ароматна страва. Секрет рецепта аджики простий – ніяких спецій та оцту, тільки натуральні овочі, часник, гострий перець та сіль. Смачна аджика, приготовлена ​​вдома своїми руками, повинна бути в міру гострою, тягучою і ароматною. Простим, а головне бюджетним, рецептом аджики ...
14 Серпня, П’ятниця
Новини / 14.08.2026 /
За цим рецептом ви зможете приготувати малосольні огірки за одну годину. За цей час вони встигнуть просочитися сіллю та спеціями. Огірочки виходять хрусткими, ароматними, дуже смачними і чудово поєднуються практично з будь-яким гарніром, пише ТСН. Інгредієнти огірки 500 г оцет 9 % 1 ст. л. цукор 0,5 ч. л. часник 3–4 ...
30 Липня, Четвер
Статті / 30.07.2026 /
Кавун давно став одним із головних символів літа. Його їдять свіжим, додають до десертів, напоїв і навіть консервують на зиму. Цього сезону соціальні мережі буквально заполонили відео з різноманітними рецептами, які набирають мільйони переглядів. Журналісти БУГу проаналізували найпопулярніші рецепти із соцмереж, і ...
29 Липня, Середа
Новини / 29.07.2026 /
Квашені помідори — одна з найулюбленіших домашніх закусок, яка чудово смакує до картоплі, м'яса чи каші. Якщо не хочеться чекати кілька тижнів, можна приготувати помідори за швидким рецептом. Уже через 2–4 дні вони набудуть приємної кислинки та характерного аромату, - пише ВСН. Для квашення найкраще підходять ...
21 Липня, Вівторок
Новини / 21.07.2026 /
/
2
Кабачки – один із найуніверсальніших літніх овочів, з якого можна швидко приготувати легку й смачну страву. У цьому рецепті запікання робить їх ніжними всередині та злегка рум'яними зовні, а свіжі помідори додають соковитості. Рецепт популярного салату від Grechka.dm. Інгредієнти Кабачки650 гПомідори2 шт.Грецький ...
14 Липня, Вівторок
Новини / 14.07.2026 /
Засолити сало так, щоб воно тануло в роті, можна кількома перевіреними способами. Вибір залежить від того, який результат ви любите: класичний і щільний (сухий спосіб), ніжний та ароматний (у розсолі) чи швидкий (варене в лушпинні). Вибір залежить від того, який результат ви любите: класичний і щільний, ніжний та ...
7 Липня, Вівторок
Новини / 7.07.2026 /
Кабачки — найкращі овочі для приготування смачних закусок, а також салатів, паст та ікри. Крім того, їх можна тушкувати, запікати, а також фарширувати та маринувати. Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, корисної та соковитої піци з кабачків, передає OBOZ.UA. Інгредієнти: Кабачок 2 шт. Яйця 2 шт. ...
1 Липня, Середа
Новини / 1.07.2026 /
Телеведуча Соломія Вітвіцька поділилася в Instagram відео зі своїм кулінарним експериментом, який виявився вдалим. 46-річна зірка приготувала закуску з кабачків. Про це пише ТаблоID. "Сезон кабачків відкрито. І ділюсь цікавим рецептом швидкого гарніру чи закуски. Кабачок нарізаємо, додаємо сіль, перець, паприка, ...
23 Червня, Вівторок
Новини / 23.06.2026 /
Багато хто стикається з проблемою, коли після варіння полуничне варення залишається надто рідким. Найчастіше причина полягає не в рецепті, а в особливостях ягід або помилках під час приготування. «РБК-Україна» розповідає, чому ж полуничне варення не густіє. Чому варення залишається рідким? Одна з найпоширеніших причин ...
21 Червня, Неділя
Новини / 21.06.2026 /
Вареники з вишнею — одна з найулюбленіших літніх страв, але саме з цією начинкою найчастіше виникає проблема. Ягоди швидко пускають сік, тісто розклеюється, а начинка витікає у воду. Щоб вареники не розварилися, важливо правильно підготувати вишню, не засипати її цукром заздалегідь і додати інгредієнт, який утримає ...
1 Вересня, Вівторок
31 Серпня, Понеділок