Чеський ресторан ввів штрафи за недоїдені страви

Ресторан у чеському селищі Добромержице, що працює за принципом “їж, скільки бажаєш”, почав вводити штрафи за недоїдені страви.

Про це пише Прямий.

“П’ятдесят крон – мені здається це адекватна сума. На сьогоднішній день під санкцію потрапили близько десяти осіб. Але не думайте, що ми штрафуємо людей за кожен недоїдений шматочок. Якщо хтось залишає на тарілці трохи картоплі або кнедлик, звичайно, ми не звертаємо на це уваги”, – пояснив власник ресторану Роман Воржишек.

Правило діє вже кілька місяців. Інформація про нього висить на вході і в залі.

Принцип “їж скільки бажаєш” дає змогу відвідувачам, заплативши 97 крон за вхід до закладу, їсти все що завгодно і скільки побажають. Після трапези клієнти повинні віднести тарілку на кухню, і, якщо на ній що-небудь лежатиме, вони зобов’язані будуть доплатити 50 крон. Такий захід запроваджений для того, щоб клієнти не ставилися марнотратно до їжі.

Чеська торгова інспекція не вбачає в даній практиці нічого протизаконного, але якщо клієнт відмовиться платити штраф за недоїдену страву, то ресторан може домагатися виплати єдиним шляхом – через суд.