28 Серпня, П’ятниця

Яблучні деруни за 10 хвилин: солодка українська страва до чаю

Новини / 28.08.2026 /

Яблучні деруни — солодка варіація добре знайомої української страви, яку можна приготувати всього за 10 хвилин. Вони виходять ніжними всередині та рум'яними зовні, а кориця, ваніль і мускатний горіх додають особливого аромату. Подавати такі смачні деруни найкраще теплими з медом або сметаною. Рецептом поділилася ...

20 Серпня, Четвер

Незвичні смаки сезону: чим дивує трендове огіркове морозиво цього літа

Новини / 20.08.2026 /

Огіркове морозиво - це простий та швидкий спосіб насолодитися улюбленим літнім десертом. Особливо цей рецепт підійде тим, хто любить куштувати щось нове та цікаве. Що потрібно для освіжального літнього десерту? Ягоди, фрукти, цукор... або огірки. Вони мають приємний смак, який добре доповнюється медом та лимоном, а ще ...

13 Серпня, Четвер

Шарлотка з виноградом без молочних продуктів: простий і легкий рецепт повітряного пирога

Новини / 13.08.2026 /

Для рецептів шарлоток немає сезону, їх можна пекти з різними додатками. Спробували додати в пиріг виноград, і нам сподобався приємний аромат і легка вологість випічки. Тісто замішуємо без використання молочних продуктів і на розпушувачі. Про це пише сайт Шуба. Попередньо просій усі сухі інгредієнти — борошно, сіль і ...

29 Липня, Середа

Як заквасити помідори за кілька днів: швидкий рецепт

Новини / 29.07.2026 /

Квашені помідори — одна з найулюбленіших домашніх закусок, яка чудово смакує до картоплі, м'яса чи каші. Якщо не хочеться чекати кілька тижнів, можна приготувати помідори за швидким рецептом. Уже через 2–4 дні вони набудуть приємної кислинки та характерного аромату, - пише ВСН. Для квашення найкраще підходять ...

20 Квітня, Понеділок

Як швидко визначити свіжість яєць у домашніх умовах: простий спосіб

Новини / 20.04.2026 /

Перевірка свіжості яєць — важливий крок для безпечного приготування страв, адже зовнішній вигляд продукту не завжди гарантує його якість. Часто термін придатності на упаковці не дає повної впевненості, тому варто скористатися перевіреним домашнім методом, який дозволяє за лічені секунди визначити, чи придатні яйця до ...

9 Березня, Понеділок

Красуня БУГу: Вікторія Чуй з Володимира, яка створює смачний контент і надихає готувати вдома

Володимир, Обличчя БУГу / 9.03.2026 /

30-річна жителька Володимира веде кулінарний блог, у якому ділиться простими та смачними рецептами. Її відео у соціальних мережах уже зібрали десятки тисяч підписників. Для неї кухня — це не лише робота, а й спосіб надихати інших готувати вдома та знаходити радість у щоденних дрібницях. Дівчина розповідає, що працює ...

5 Січня, Понеділок

Як приготувати меню на 3 дні з того, що є в холодильнику

Новини / 5.01.2026 /

Мінімум продуктів — максимум вільного часу. Якщо у вашому холодильнику лише курка, картопля, крупа та кілька овочів, це не привід щодня стояти біля плити. Одна хвилина розповідає, як за допомогою однієї каструлі та сковорідки приготувати повноцінне меню на 3 дні. Приготування відбувається за один раз, а потім просто ...

15 Грудня, Понеділок

«Це було дуже доступно»: рецепт традиційного борщу з линками з села Сваловичі на Камінь-Каширщині

Новини / 15.12.2025 /

Зелений борщ з линками — традиційна страва у селі Сваловичі, що на Волині. Колись місцеві готували цю страву на повсякдень, нині ж це — рідкість. Рецептом поділилися із Суспільним керівниця відділу еколого-освітньої роботи Віта Домашич. З її слів, зелений борщ готується із щавлю, линки додають, тому що сама річка ...

11 Вересня, Неділя

Шеф-кухар Клопотенко опублікував рецепт оладок після відео зі звільненої Балаклії на Харківщині

Новини / 11.09.2022 /

Рецепт яблучних оладок український шеф-кухар Євген Клопотенко опублікував у соцмережах після перегляду відео, в якому жителі деокупованої Балаклії зустрічають військових ЗСУ та хочуть пригостити їх оладками. Жителі Балаклії зустрічали українських військових 8-го вересня, тоді одна з жінок звернулася до бійців: "У нас ...

6 Лютого, Неділя

Мешканка Володимира поділилась рецептом випічки хліба

Володимир / 6.02.2022 /

Володимирчанка Ірина Цигикал розповіла, що весь процес випікання хліба - легкий і вона не зіштовхнулась з жодними труднощами. Єдиний мінус - це довго, поділилася нюансами рецепту жінка на сайті Домашньої випічки. Інгредієнти: 1 літр води;25 грам дріжджів;1 ст. л. цукру;1 ст. л. солі;1 ст. л. оцту;2,5 літра борошна. У ...

5 Жовтня, Вівторок

Легендарні булочки сіннабон тепер є в атмосферній кондитерській у Нововолинську

Нововолинськ / 5.10.2021 /

На вулиці Святого Володимира, 7 у Нововолинську відчинилася кондитерська. Різноманітні десерти та відомі на весь світ булочки з корицею і вершковим кремом пропонують відвідувачам. Власниця Діана з душею підійшла до відкриття закладу, адже прагнула створити приємну атмосферу та місце, в яке захочеться повернутися. ...

22 Серпня, Неділя

Ніби в ресторані: як зробити будь-яку домашню страву вишуканою – поради шеф-кухаря

Новини / 22.08.2021 /

Зазвичай страви в ресторані мають неймовірний вигляд і смак і викликають у нас суцільне захоплення. Ще б пак, їх робили професіонали. Проте відомий шеф-кухар Ендрю Діксон переконаний: приготувати страву ресторанного рівня може кожен. Є кілька секретів, пише 24 канал. Необов'язково закінчували кулінарні курси, щоб ...

23 Травня, Неділя

Салат із полуниці та зелений омлет: три надшвидкі рецепти літніх страв від Євгена Клопотенко

Статті / 23.05.2021 /

Кінець весни та початок літа, мабуть, найсмачніший час у році. Від такого різноманіття свіжих продуктів голова іде обертом. Разом з тим, проводити час на кухні, коли за вікном рясним цвітом квітнуть бузок та каштани, просто злочинно. Тому ось вам надшвидкі рецепти літніх страв від кулінарного ...

28 Серпня, П’ятниця