25 Серпня, Вівторок

Що по чому: від огірків до перших гарбузів: що вродило та скільки коштує городина на ринку у Володимирі?

Статті / 25.08.2026 /

Серпень — один із найщедріших місяців літа для городини. Саме зараз достигає більшість овочів, які вирощують на місцевих городах, тому на ринку у Володимирі — справжній сезонний достаток: помідори, огірки, картопля, капуста, морква, буряки, баклажани, цвітна капуста, зелень та вже навіть гарбузи. Для покупців це один ...

17 Серпня, Понеділок

Ці 5 продуктів підтримують здоровий тиск: чим варто доповнити раціон

Новини / 17.08.2026 /

Раціон може відігравати важливу роль у підтриманні здорового артеріального тиску. Фахівці назвали п’ять продуктів, які можуть принести більше довгострокової користі, ніж буряк. Буряк часто називають одним із продуктів, корисних для артеріального тиску. Завдяки природним нітратам він може сприяти розширенню кровоносних ...

14 Серпня, П’ятниця

Топ-5 рецептів кукурудзи, які варто спробувати цього літа

Статті / 14.08.2026 /

Сезон молодої кукурудзи у розпалі. Поки качани ще соковиті, зерна м’які, а сама кукурудза солодка, саме час експериментувати з її приготуванням. Журналісти БУГу проаналізували рецепти та кулінарні ідеї, які останнім часом активно поширюють у соцмережах, і обрали п’ять варіантів приготування кукурудзи, які привертають ...

31 Липня, П’ятниця

Шо по чому? Скільки коштують кавуни, помідори та огірки у Луцьку

Луцьк / 31.07.2026 /

Літо — це сезон свіжих овочів, фруктів і баштанних. Проте ціни на них можуть суттєво відрізнятися залежно від того, де купувати. Журналісти БУГу порівняли вартість кавунів, динь та популярних сезонних овочів у супермаркетах «Сільпо», «Там Там» і на луцьких ринках, щоб з'ясувати, де цього літа можна заощадити. Де ...

27 Липня, Понеділок

Холодильник може псувати їжу: як насправді треба зберігати фрукти та овочі

Новини / 27.07.2026 /

Один неправильний сусід у холодильнику може прискорити псування цілої корзини фруктів. Дізнайтеся, чому банани, яблука та деякі овочі не варто тримати разом. Передчасна поява плісняви на ягодах, в’ялі овочі чи зіпсовані фрукти — одна з найнеприємніших проблем влітку. Відкриваєте холодильник, аби з’їсти свіжий персик, ...

25 Березня, Середа

Біла чи червона цибуля: у чому різниця і як не зіпсувати смак страви

Новини / 25.03.2026 /

Цибуля — один із базових інгредієнтів у кулінарії, але навіть вибір її виду може суттєво вплинути на смак готової страви. Біла та червона цибуля мають схожий вигляд, проте відрізняються за смаком, текстурою та поведінкою під час приготування. Експерти видання Ghidul Vieții Bune пояснюють: правильний вибір допомагає ...

21 Березня, Субота

Як покращити смак магазинних помідорів: простий спосіб зробить їх солодшими й ароматнішими

Новини / 21.03.2026 /

Помідори, придбані в супермаркетах у міжсезоння, часто розчаровують своїм водянистим і прісним смаком. На відміну від домашніх або фермерських, такі овочі рідко мають насичений аромат, адже їх вирощують із розрахунком на тривале зберігання та транспортування, а не на смакові якості. Фахівці пояснюють, що томати для ...

16 Березня, Понеділок

Як виростити редиску на підвіконні: простий спосіб отримати врожай без городу

Новини / 16.03.2026 /

Редиска — невибаглива культура, яку можна легко виростити навіть без власної грядки. Для цього достатньо кількох горщиків, насіння та трохи догляду. Урожай свіжої редиски можна отримати просто на підвіконні або балконі. Про це пише Сенсація. Ключовий фактор у даному питанні являється вибір сорту. Необхідно брати ...

15 Лютого, Неділя

Гаманець «схуд», а ціни – вгору: на Волині рекордно подорожчали овочі

Новини / 15.02.2026 /

Від початку 2026 року ціни на споживчих ринках Волині зросли на 0,5 %. Найбільше здорожчали овочі. Про це повідомили в обласному управлінні статистики. Вартість овочів у січні в середньому зросла на 18,4 %. На другій сходинці серед продуктів, які найбільше здорожчали, опинилися кисломолочні продукти — на 7,3 ...

24 Листопада, Понеділок

Огірки стають делікатесом: в Україні різко злетіли ціни на овоч

Новини / 24.11.2025 /

На українському ринку спостерігається дефіцит якісних огірків. Це призвело до чергового підвищення цін у цьому сегменті. Місцеві тепличні комбінати підняли вартість продукції, оскільки роздрібні мережі віддають перевагу вітчизняним овочам, незважаючи на вищу ціну. Про це пише EastFruit. За даними аналітиків, ...

12 Листопада, Середа

«Син купив розсаду, його забрали на війну»: як подружжя з Волині почало вирощувати капусту

Новини / 12.11.2025 /

Подружжя Хвостюків із села Мильськ у Луцькому районі цього року посадили майже 50 сотих капусти, нині збирають урожай. Як розповів Суспільному 63-річний господар Володимир Хвостюк, син хотів цим займатися і купив розсаду, його забрали на війну і батьки продовжили справу. На 50 сотках висадили 15 тисяч розсади сорту ...

8 Листопада, Субота

Не в холодильнику: де зберігати цибулю і часник місяцями, щоб не гнили і не проростали

Новини / 8.11.2025 /

Після закінчення городнього сезону важливо знати, як зберігати цибулю і часник, щоб вони залишилися свіжими до наступного року. Якщо просто покласти їх у холодильник, то овочі швидко зіпсуються. Але при дотриманні правил ви зможете насолоджуватися свіжими плодами багато місяців. Як правильно зберігати цибулю до весни ...

6 Листопада, Четвер

Що їсти восени, щоб серце було здорове: кардіологи назвали 7 корисних овочів і фруктів

Борщ / 6.11.2025 /

Восени, як і в іншу пору року, хочеться насолодитися смачною домашньою їжею, але необхідно пам'ятати про здоров'я. Тому найкращий варіант - зосередитися на сезонних овочах і фруктам, які не лише корисні, але й можуть стати компонентами смачних страв. "Коли ми думаємо про здорове харчування для серця, головне, на чому ...

26 Жовтня, Неділя

Бюджетний овоч, який чистить судини: лікар розповів, чому варто їсти червону капусту

Новини / 26.10.2025 /

Червона капуста не лише додає кольору до страв, а й допомагає знизити рівень холестерину та нормалізувати тиск. Завдяки високому вмісту антиоксидантів цей простий овоч ефективно бореться із запаленнями в організмі та підтримує здоров’я серця. Про це розповідають на сайті ТСН, посилаючись на The Mirror. Через постійне ...

5 Вересня, Субота