24 Травня, Неділя

Вистояний у дубовій діжці: на Волині зберегли давню традицію випікання хліба (фото)

Новини / 24.05.2026 /

На Волині, у цьому селі, хліб має свій характер. Він вистояний, ситний і терпкий на смак. Це житні буханці, на заквасці, без дріжджів. І досі в Бірках є господині, які продовжують традицію свого роду та печуть такий хліб. Одна із них – Ганна Павлюк, розповідає видання «Нове життя». Пише Конкурент Двічі на тиждень у її ...

13 Вересня, Субота

На Волині сім’я пече хліб, щоб підтримати ЗСУ: вже зібрали більше ніж 60 тисяч гривень.

Новини / 13.09.2025 /

У селі Кременець на Волині родина Сичів перетворила випікання домашнього хліба на добру справу: щосуботи вони продають свіжу випічку, а виручені кошти спрямовують на закупівлю матеріалів для плетіння маскувальних сіток для військових. Господиня Наталія Сич розповіла Суспільному свій рецепт приготування хліба ...

9 Серпня, П’ятниця

Україні загрожують перебої з хлібом

Новини / 9.08.2024 /

Україні загрожують перебої з хлібом. Ціни на борошно різко підскочили на 50% за два місяці літа і продовжують рости. Про це повідомляє businessua.com. "Ціни на борошно за останні кілька місяців зросли на 50% і продовжують збільшуватися. Якщо у квітні ми купували борошно по 10 тисяч за тонну, то зараз воно коштує ...

8 Листопада, Середа

В Україні може подорожчати хліб: виробники назвали причину

Новини / 8.11.2023 /

Виробники хліба будуть змушені підвищувати ціни на свою продукцію у разі збільшення тарифів на електроенергію. Зміна тарифів спричинить збільшення витрат на виробництво. Про це заявив віце-президент Асоціації пекарів України Олександр Тараненко коментуючи намір НКРЕКП підвищити граничні ціни на ринку ...

14 Листопада, Понеділок

З хлібзаводу у Володимирі хочуть відсудити понад 650 тисяч гривень

Володимир / 14.11.2022 /

1-го листопада Волиньелектрозбут надіслав на адресу суду позов до Володимир-Волинського хлібозаводу про стягнення 658 663 грн, з яких 643 112 грн – основний борг, 3 684 грн – 3% річних, 11 867 грн– інфляційні втрати. Про це стало відомо з ухвали Господарського суду Волинської області, повідомляють Волинські новини. ...

25 Червня, Субота

Нововолинський Хлібзавод показав процес виготовлення хліба

Нововолинськ / 25.06.2022 /

Прат Нововолинський Хлібозавод опублікував відео створення запашного хліба. Насправді виробництво хліба в промислових масштабах - дуже серйозна справа, повідомляють у фейсбуці підприємства. "Адже на нашому Хлібозаводі працюють різні пристрої і машини, одночасно відбуваються різні технологічні процеси. На відео ми ...

12 Червня, Неділя

Україна експортує зерно через Польщу та Румунію — МЗС

Новини / 12.06.2022 /

Україна організувала два шляхи експорту зерна — через Польщу та Румунію. Наразі українська сторона веде переговори з країнами Балтії щодо відкриття третього коридору. Про це повідомив заступник міністра закордонних справ України Дмитро Сенік у коментарі для Reuters. Він додав, що ці маршрути для експорту не ідеальні, ...

11 Лютого, П’ятниця

Хліб подорожчає на 35% до осені

Новини / 11.02.2022 /

В Україні ціна хліба у вересні-2022 буде на 35% більшою, ніж у такий же період 2021 року. Причина – подорожчання азотних добрив та поганий стан озимини, повідомляє OBOZREVATEL. «Цьому є реальні пояснення. Наразі фермери вийшли в поле. Почалося підживлення озимини. Це перший захід, який проводять українські хлібороби. ...

9 Жовтня, Субота

В Україні значно зросте ціна на хліб

Новини / 9.10.2021 /

Ціни на хлібобулочні вироби в Україні зростуть на 10-25%. Головна причина – серйозне подорожчання газу та електрики. Нині ціна на пшенично-житній хліб, вагою 0,7 кг, становить 16,44-19,67 грн – залежно від виду виробів та місця виробництва, - повідомляє OBOZREVATEL. Відповідно, вже в найближчому майбутньому такий ...

14 Серпня, Субота

Екскерівниця птахофабрики відкрила у Володимирі пекарню

Володимир / 14.08.2021 /

14-го серпня у Володимирі відкрили пекарню. Це - власний бізнес Аліни Сич, яка нещодавно пішла з посади керівниці птахофабрики. Виробництво ТМ «Родинні хлібні традиції» знаходиться в селі Фалемичі Зимнівської громади, де із любов'ю випікають хліб на дровах за класичними і стародавніми родинними рецептами із зерна ...

4 Липня, Неділя

Хлібзавод у Володимирі працює понад 75 років: випічка виготовлена за перевіреними часом рецептами українських господинь

Володимир / 4.07.2021 /

За словами директорки ТзОВ «Володимир-Волинський хлібозавод» Наталії Дяченко, продукція підприємства якісно випечена, представлена різними виробами, а головне - позбавлена «хімії», користується популярністю у всій Волинській області. Володимир-Волинський хлібозавод був заснований у роки ІІ Світової війни, а саме 1944 ...

11 Червня, П’ятниця

Нововолинець купив хліб з «сюрпризом»

Нововолинськ / 11.06.2021 /

Житель Нововолинська Дмитро Панфілов розповів у фейсбуці, як придбав хліб із «сюрпризом» у своєму місті. Допис і фото він опублікував у спільноті "Нововолинськ буденний", - повідомляє Таблоїд Волині. "Люди, будьте обережні з нововолинським хлібом! Сьогодні ось цей шматочок пластмаси знайшов в хлібові від ...

Ціни на хліб в Україні будуть співставні з європейськими

Новини / 11.10.2020 /

«Україна завжди буде з хлібом», - таку фразу можна почути, як від політиків-популістів, так і від вузьких фахівців аграрної сфери. Наша країна є одним з найбільших виробників та експортерів зерна в світі, і, швидше за все, хліба завжди буде достатньо на столах українців. Однак важливим питанням є те, якою буде його ...

4 Жовтня, Неділя

Українські пекарі прогнозують подорожчання хліба

Новини / 4.10.2020 /

Зростання цін на інгредієнти для виготовлення хліба та девальвація національної валюти призвели до його подорожчання. Таку думку висловив віце-президент Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко, пише “Економічна правда”. За його словами, з початку року вартість пшениці зросла на 40%, з них тільки за ...

15 Липня, Середа

Якісно, смачно і доступно: чим приваблює відвідувачів пекарня «ВАШ ЛАВАШ» у Нововолинську

Нововолинськ / 15.07.2020 /

Одним з найулюбленіших закладів нововолинців, ось уже 2 місяці, є пекарня «ВАШ ЛАВАШ». Тут завжди людно, адже за цей порівняно короткий час містяни встигли полюбити смачну грузинську випічку. Тож тепер із задоволенням її купують. Якщо раніше, щоб поласувати справжнім запашним Хачапурі, Люля-кебабом, Чахохбілі чи ...

24 Травня, Неділя