<
Євген Клопотенко

А в нас борщ готують не так!

17:55 | 2.10.2026 / Погляд / / Коментарі відсутні

«А в нас борщ готують не так!». Оце мені й цікаво. Розкажіть, як саме. Бо я можу багато розповідати про борщ. Але як його готувала ваша бабуся чи без чого ваш тато навіть не починає варити — знаєте тільки ви.

12 вересня на Чемпіонаті борщу ми побачили 14 борщів із 14 різних регіонів України. Одна страва — і стільки різного! А тепер уявіть, скільки ще рецептів є по всій країні. Навіть у сусідніх родинах борщ може бути зовсім іншим.

Хочу, щоб ми зібрали це різноманіття. І ваш родинний рецепт теж.

Я не шукаю «правильного» чи «ідеального» борщу. Мені цікавий той, який ви їсте вдома. Який готувала мама, якого вас навчив дідусь або який ви вже навчили готувати своїх дітей. З усіма вашими «а ми ще додаємо…» і «а в нас заведено ось так».

Такі рецепти хочеться записати й зберегти. Разом з історіями людей, які їх готують.

Переходьте за посиланням, заповнюйте форму й діліться своїм родинним рецептом борщу.

Дуже хочу дізнатися, який він у вас.

Цьом.

Матеріалом для публікації став пост Євгена Клопотенка у фейсбуці.

* Редакція не впливає на зміст в розділі Погляд і не несе відповідальності за думку, яку автори висловлюють на сторінках видання «БУГ»

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Юрій Юзич
11.11.2026
Разом із головою Пласту Ксенією Дремлюженко зустрілись із мером Луцька, головами обласної ради і обласної адміністрації Волинської області. Це був останній робочий день Ксені на цій посаді (якщо не рахувати двох наступних ...
Дмитро «Калинчук» Вовнянко
10.11.2026
На тлі скандалів що вирують в Україні, майже непомітною лишається робота ЗСУ. Хоча як раз зараз про успіхи української дронерії треба не те що говорити – криком кричати. Бо похвалитися справді є чим. По-перше, протягом ...
Мар'ян Кушнір
3.11.2026
Я сьогодні висвітлював події на Петропавлівській Борщагівці. І я вже вдруге приймаю гарячий душ, що відмитися. Ні, не від яєць, які жбурляли у всі сторони. Ні, не від газу, яким задули нацгвардійців й інших людей. А від ...
Валерій Мних
2.11.2026
Війна відклала на більш далекий план багато чого, зокрема поставила під питання і те, чи буле Волинь і надалі вугільним регіоном. Я багато років у команді народного депутата України Ігоря Гузя працював по шахтарських ...
Сергій Притула
29.10.2026
росіяни не перемагають на полі бою. Сили Оборони України стоять міцно і контратакують. При цьому у 26-му ми не просто втримали фронт, а й почали відвойовувати свої землі. Якщо неможливо зламати фронт, то що тоді роблять ...