Жодного зайвого градуса: якою має бути температура холодильника влітку

У спекотну пору року продукти можуть псуватися значно швидше, навіть якщо зберігаються в холодильнику. Часто причина криється у неправильно встановленій температурі.

Про це у тіктоці розповіла новозеландська блогерка Кейт Фенвік.

Фахівці пояснюють, що оптимальний режим для холодильника влітку становить від +2 до +5 градусів, а для морозильної камери — близько -18 градусів. Саме такі показники дозволяють довше зберігати свіжість продуктів.

Як правильно користуватися холодильником у спеку

У літній період техніка працює інтенсивніше, тому важливо враховувати кілька нюансів. Рекомендується знижувати температуру ще на 2–3 градуси у порівнянні зі звичайним режимом.

Також слід перевірити, чи щільно зачиняються дверцята холодильника. Порушення герметичності може призвести до втрати холоду і швидшого псування продуктів.

@wasted.kate Did you know there is an ideal temperature to set your fridge and freezer at? ❄️ Setting the correct temperature goes a long way towards reducing your food waste and keeping your food safer, especially in the warmer months! ☀️ Check out this video for a run-down on the ideal temps, and a few other tips to help you “Chill Out” this summer! #lovefoodhatewaste #foodwaste #wasteminimisation #reducewaste ♬ original sound – Kate Fenwick