Скільки нововолинці і володимирчани готові платити за айс-лате: результати опитування

У спекотні дні айс-лате стає не просто напоєм, а мало не щоденною рятівною звичкою. Ми провели опитування серед нововолинців та володимирчан, щоб дізнатися: якою має бути ціна холодної кави, аби вона залишалась доступною для більшості.
Опитування проведели в телеграм-каналі БУГа. У голосуванні взяли участь 470 респондентів, і результати виявилися показовими:
Що показало опитування:
- 43% опитаних назвали прийнятною ціну 25–30 грн — це найпопулярніша відповідь.
- Ще 34% готові платити 30–50 грн.
- Вартість у діапазоні 50–60 грн прийнятна лише для 10% респондентів.
- Ціна понад 60 грн — межа, після якої інтерес до напою стрімко падає. Лише 6% погоджуються на 60–80 грн, і менш як 3% — на вартість від 80 грн і вище.

Кава дорожчає — і це лише початок
Попри бажання більшості платити до 30 грн, ринок диктує свої умови. Ціни на кавові зерна, витрати на логістику та оренду приміщень зростають, а разом з ними — і вартість кави. З 2024 року, на тлі значного зростання світових цін на кавові зерна через несприятливі погодні умови для їх вирощування, в Україні вже спостерігається поступове подорожчання кавових напоїв у закладах — і ця тенденція, ймовірно, лише посилюватиметься.
У велик містах айс-лате вже коштує від 70 до 100 гривень, що вдвічі більше за очікування більшості опитаних. Це може змусити частину споживачів відмовитись від щоденної кави «з собою» або шукати бюджетніші альтернативи — домашні варіанти чи автомати.