2 Квітня, Четвер

Який суп справді лікує шлунок: несподіваний секрет бульйону від гастроентерологів

Новини / 2.04.2026 /

Не кожна перша страва однаково легко засвоюється організмом. Лікарі стверджують: важливі не лише інгредієнти, а спосіб приготування. Саме він визначає, чи стане суп справжнім помічником для шлунка, чи навпаки — подразником. Експерти радять найніжніший варіант — легкий овочевий бульйон без обсмажування. Такий суп не ...

31 Березня, Вівторок

Сирий чи приготований: як краще вживати часник для максимальної користі

Новини / 31.03.2026 /

Часник — звичний продукт у раціоні, але його вплив на організм значною мірою залежить від способу вживання. Від цього залежить, чи отримаєте ви максимум корисних речовин, чи лише смакову добавку до страв. Про це повідомляє Еveryday Нealth. Користь сирого часнику Свіжий часник містить небагато калорій, але багатий на ...

29 Березня, Неділя

Дешева, але суперкорисна: яку рибу варто додати до раціону вже сьогодні

Новини / 29.03.2026 /

42192

Харчова цінність риби залежить не від її вартості, а від вмісту корисних жирів, білка та мікроелементів. Деякі доступні види залишаються поза увагою, хоча за поживністю можуть перевершувати навіть популярні лосось, скумбрію чи оселедець і краще підходять для щоденного вживання. Про це пише ТСН. Яка бюджетна риба є ...

26 Березня, Четвер

Черемша — весняний суперфуд: чим корисна ведмежа цибуля, кому її не варто їсти та що з неї приготувати

Новини / 26.03.2026 /

1165

Дикий часник, ведмежа цибуля, левурда чи самардала — усе це назви однієї рослини, відомої як черемша. Вона однією з перших з’являється навесні у затінених лісах і біля водойм, стаючи джерелом вітамінів після зими. Попри те, що в природі рослина занесена до Червоної книги України, її вирощують і культурно — на городах ...

24 Березня, Вівторок

Так корисніше. Коли краще споживати йогурти — зранку, в обід чи на вечерю

Новини / 24.03.2026 /

1126

Йогурт — це продукт, який так чи інакше існує майже в кожній культурі та кухні. І незалежно від виду (грецький, скір, звичайний, ліванський, кефір), він має неймовірні переваги для здоров’я — білок, кальцій, мінерали та вітаміни. Йогурт навіть є профілактичним засобом для раку. Нещодавнє дослідження, в якому протягом ...

20 Березня, П’ятниця

Банани тижнями не чорнітимуть: простий трюк, про який мало хто знає

Новини / 20.03.2026 /

6702

Банани залишаються одним із найпопулярніших фруктів для швидкого перекусу, але їхня головна проблема - швидке псування. Часто вже за кілька днів після покупки плоди темніють, стають м’якими і втрачають смак. Британське видання The Express звернуло увагу на простий лайфхак, який допомагає значно продовжити свіжість ...

25 Лютого, Середа

Про Великий піст та лате на кокосовому

Погляд / 25.02.2026 /

Коли мова йде про піст, найчастіше запитання, яке можна почути це, що можна їсти? Багато хто напевне бачив церковні і не тільки календарі, де розписано в який день дозволяється їсти їжу на олії, коли без олії, а коли взагалі їсти не можна. Такі позначки в календарях, можете не брати до уваги. Такий графік харчування ...

20 Лютого, П’ятниця

Як обрати справді якісні сосиски та сардельки: поради фахівця для покупців

Новини / 20.02.2026 /

1159

Великий асортимент м’ясної продукції в магазинах часто ускладнює вибір. Щоб придбати дійсно якісний і безпечний продукт, варто звертати увагу на стандарти виробництва та склад. Про ключові критерії розповів доктор технічних наук Василь Пасічний. Склад і виробничі стандарти Основним показником якості є частка м’яса. У ...

15 Лютого, Неділя

Небезпечні банани: які плоди краще не класти до кошика в магазині

Новини / 15.02.2026 /

6348

Банани вважають одним із найзручніших і найпопулярніших фруктів: не потрібно мити, легко чистити й можна одразу їсти. Проте не всі плоди однаково корисні. Серед них трапляються перезрілі, зіпсовані або навіть потенційно шкідливі для здоров’я. У супермаркетах іноді можна побачити банани, які краще оминати, навіть якщо ...

2 Лютого, Понеділок

Що варто їсти для довголіття: 7 продуктів, що допомагають старіти здоровіше

Статті / 2.02.2026 /

Авокадо, жирну рибу та зелений чай пов’язують зі здоровим старінням. Дослідження показують, як їх вживання може впливати на стан шкіри й організму. Регулярне вживання продуктів з антиоксидантами та протизапальними властивостями може допомогти підтримувати шкіру та загальне здоров’я під час ...

22 Грудня, Понеділок

Сало в раціоні: користь чи шкода і скільки можна їсти без ризику для здоров’я

Новини / 22.12.2025 /

208

Сало не варто вважати «забороненим» продуктом. Фахівці наголошують: у помірних кількостях воно може бути корисним для організму, адже містить вітаміни A, D і E, підтримує роботу шлунково-кишкового тракту та сприяє зміцненню кісток. Водночас надмірне споживання сала підходить не всім і може нашкодити здоров’ю. ...

11 Грудня, Четвер

Ковбаса з їжаків: луцький бізнесмен відхрестився від колючого смаколика

Новини / 11.12.2025 /

241

У мережі розкрили секрет «ковбаси з їжака», яка ніби-то продається в Луцьку. Нагадаємо: днями у луцькому закладі представили делікатес – ковбасу з їжака, пише Конкурент. «Що тільки не було у нас: конина, яловичина, свинина, курятина... Привезли ковбасу з... йожиками. Я буду таке пробувати вперше», – йшлося у відео. ...

19 Листопада, Середа

Кому не можна їсти хурму

Новини / 19.11.2025 /

162

Деяким людям не можна їсти хурму, хоча для більшості ці плоди є надзвичайно корисними, адже містять велику кількість поживних речовин і клітковини, необхідних організму для нормальної роботи. РБК-Україна розповідає, чим корисна хурма для більшості людей, а також кому не варто вживати ці плоди. Чим корисна хурма ...

11 Листопада, Вівторок

Як врятувати холодильник та продукти під час відключення світла: корисні лайфхаки

Новини / 11.11.2025 /

106

Відключення електрики - це завжди стресова ситуація, особливо коли йдеться про збереження продуктів у холодильнику. Адже за відсутності електроживлення продукти можуть швидко псуватися, що призведе до небажаних витрат й навіть харчових отруєнь. Проте з правильними запобіжними заходами та підготовкою можна мінімізувати ...

18 Березня, Вівторок

Чим годуватимуть у лікарні Іванич: у меню – яловичина, риба та йогурти

Іваничі / 18.03.2025 /

1344

Іваничівська багатопрофільна лікарня визначається із постачальниками і закуповує продукти, якими харчуватиме своїх пацієнтів протягом цього року. Чимало тендерних процедур на Prozorro вже відбулося. Загалом на харчі вже витратили майже пів мільйона гривень. За 2,5 місяця нового року лікарня вже провела 10 тендерів на ...

2 Квітня, Четвер