Приготуйте закуску на Різдво з продуктів, які завжди є в холодильнику
Оригінальна закуска з варених яєць, що на вигляд нагадує маленькі гриби, стане хітом святкового толу. Простий рецепт без дорогих інгредієнтів сподобається усім та ще й легкий у приготуванні.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на ютуб-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт.
Закуска з яєць: простий рецепт
Інгредієнти на 10 шт.:
- яйця – 10 шт.
- чорний чай – 2 ст.л
- щіпка солі
- чорний перець
- гірчиця в зернах – 1 ст.л
- майонез – 3 ст.л
- листя салату – 1 пучок
- зелена цибуля
Спосіб приготування
Спочатку потрібно зварити чай. Далі з відварених яєць відріжте край та вийміть жовтки. В чай викладіть зрізані частинки яєць та проваріть 10 хв.
Для начинки змішайте жовток, сіль, перець, гірчицю, майонез і все ретельно перемішайте. Начинайте нею більшу половину яйця та викладіть у перевернутому вигляді на тарілку, застелену зеленню.
Начиніть ще шапочку та викладіть поверх яєць. Вони мають виглядати, як малегкі грибочки Посипте все подрібленою цибулею і можна їсти.
