Приготуйте бургер із куркою в домашніх умовах: простий рецепт смачної вечері
Щоб поласувати соковитим бургером, не обов’язково йти до закладу швидкого харчування або замовляти доставку. Його легко приготувати власноруч із доступних продуктів, підібравши начинку та соус на свій смак.
Автор рецепта зі сторінки petrocook пропонує зробити домашній бургер із куркою.
Страва виходить поживною, ароматною та особливо смачною завдяки запіканню в духовці. А суміш олії, часнику та свіжої зелені допомагає отримати апетитну золотисту скоринку на булочках.
Інгредієнти
- куряче філе;
- булочки для бургерів;
- мариновані огірки;
- сир;
- цибуля;
- кетчуп;
- майонез;
- рослинна олія;
- свіжа зелень;
- часник;
- сіль;
- спеції.
Як приготувати бургер із куркою
- Куряче філе посоліть, додайте улюблені спеції та обсмажте на сковороді з обох боків до повної готовності.
- Готове м’ясо наріжте невеликими шматочками.
- Перекладіть курку в миску, додайте подрібнені мариновані огірки, цибулю та сир.
- Заправте начинку кетчупом і майонезом та ретельно все перемішайте.
- Розріжте булочки навпіл і викладіть їх на деко.
- На нижні частини булочок покладіть сир, зверху розподіліть курячу начинку та накрийте верхівками.
- Для ароматної скоринки приготуйте суміш із рослинної олії, подрібненого часнику та зелені.
- Змастіть нею верхню частину булочок.
- Поставте бургери в попередньо розігріту духовку та запікайте до появи рум’яної скоринки. Сир усередині має добре розплавитися.
У результаті вийде гарячий домашній бургер із хрусткою булочкою, соковитою курячою начинкою та розплавленим сиром.
