27 Листопада, Четвер

Приготуйте смачний і швидкий сніданок з лаваша

Новини / 27.11.2025 /

17379

Навіть ранок почався з поспіху, а світла немає, сніданок усе одно має давати сили й бути збалансованим. Адже заряд енергії на день вам потрібен завжди! Завжди корисно тримати під рукою прості рецепти, які готуються за кілька хвилин, пише 24 Канал з посиланням на kwestia smaku. Рулет з лаваша – один із таких варіантів, ...

26 Листопада, Середа

Приготуйте хрусткі та соковиті чебуреки: топ-5 найкращих рецептів

Новини / 26.11.2025 /

141

Хрусткі, соковиті ніжні та ароматні - чебуреки були і залишаються улюбленою стравою вдома та на святковому столі. УНН підготував для вас 5 унікальних рецептів цієї страви, які підкорять будь-який шлунок. Чебуреки з сирною начинкою в "п’яному" тісті Інгредієнти: для тіста: борошно – 500 г, вода – 1,5 склянки, яйце – ...

23 Листопада, Неділя

Розповіли, як смачно замаринувати оселедець вдома

Новини / 23.11.2025 /

951

Солоний оселедець є гарним доповненням до різних страв у повсякденному меню, також дуже часто без нього не обходиться жоден накритий святковий стіл. Нині у магазинах продають смачні засолені оселедці й найпростішим варіантом буде їх придбання. Однак можна приготувати апетитну рибку в домашніх умовах самостійно, що ...

22 Листопада, Субота

Приготуйте солоні гарбузові оладки за рецептом Клопотенка

Новини / 22.11.2025 /

Усі знають класичний рецепт оладок, що готуються на кефірі та смакують з варенням, сметаною, медом або згущеним молоком. А український кулінар Євген Клопотенко запропонував рецепт солоних оладок із гарбузом і часником. На своєму сайті він покроково розповів, що і як треба робити, - передає Апостроф. "Солоні гарбузові ...

21 Листопада, П’ятниця

Приготуйте ситний шаровий салат «Ніжність»

Новини / 21.11.2025 /

118

Шаровий салат - чудова ідея на свято або вихідний. Така страва ситна і поживна, кожен шар у ній відчувається окремо і при цьому ідеально поєднується з іншими. Рецепт містить знайомі кожному інгредієнти. Після дегустації страва точно стане вашою улюбленою. Про це пише УНІАН. Шаровий салат Ніжність із куркою, грибами та ...

20 Листопада, Четвер

П’ять рецептів печива, яке зможе приготувати кожен

Новини / 20.11.2025 /

Печиво з’явилося в Європі ще у середні віки, і спершу готувалося як пряна випічка для довгого зберігання під час подорожей. Деякі види, як німецьке печиво Plätzchen, стали традиційними різдвяними солодащами, а імбирне печиво з’явилось завдяки сепційним сумішам з Азії. УНН підготував підбірку найсмачніших рецептів ...

19 Листопада, Середа

Розповіли, як тушкувати голубці, щоб вони були соковитими

Новини / 19.11.2025 /

13493

Багато господинь вміють готувати голубці - рецепти передають із покоління в покоління, але навряд чи вони разюче відрізняються один від одного. Як правило, страву заливають водою під час тушкування, але це не найкращий варіант. УНІАН розповів, що додати в голубці, щоб вони були соковитими та ніжними. Як приготувати ...

18 Листопада, Вівторок

Розповіли, як приготувати справжній закарпатський бограч

Новини / 18.11.2025 /

689

Бограч – це справжня гордість закарпатської кухні, який люблять всі українці. Його неймовірний аромат розноситься далеко ще під час приготування. У кожній ложці бограча – дим копченостей, солодкість овочів і пряність спецій. Це страва, яку готують не поспішаючи, для родини й друзів для застілля чи сімейних вечорів, ...

17 Листопада, Понеділок

Як приготувати квашену капусту, щоб не перекисала і не ставала слизом: на що звернути увагу

Статті / 17.11.2025 /

38137

Щоб отримати ідеальну, білу й хрустку закуску, яка не перекисне і не вкриється слизом, важливо уникати поширених помилок, пов’язаних із підготовкою, сіллю та ферментацією. Секрети приготування квашеної капусти Правильна нарізка Одна з найбільш помилок, що прирікає капусту ...

16 Листопада, Неділя

Краще за маринований: як смачно запекти оселедець в духовці

Новини / 16.11.2025 /

880

Маринований оселедець – чудова закуска до свята та щоденного столу. Однак це далеко не єдиний спосіб його приготування, а альтернатива може сподобатися вам ще більше. Оселедець – це завжди про смак свята, і ви можете надати йому зовсім інших відтінків. Не привʼязуйтеся до звичного маринування, адже запечений оселедець ...

15 Листопада, Субота

Карптопляне пюре з солоними огірочками – простий рецепт і максимум смаку

Борщ / 15.11.2025 /

Є багато рецептів картопляного пюре і, безперечно, це одна з найпопулярніших страв в українських домівках. Але як додати пюрешці ще більше того смаку, який так зайде в душу. Рішення - додати шось, що раніше ми додавати в пюре не пробували, але точно їли "вприкуску". Картопляне пюре з солоними огірочками пропонує ...

Їжа для покращення самопочуття: топ веганських та безглютенових рецептів

Новини / 15.11.2025 /

Безглютенові страви, це не тільки новий тренд, вони стимулюють покращення самопочуття, зниження навантаження на кишківник, нормалізацію ваги та покращення стану шкіри. УНН пропонує 8 веганських та безглютенових рецептів, щоб задовольнити всіх гостей та залишити смачний відбиток у серці кожного простими стравами. ...

14 Листопада, П’ятниця

Рецепт тіста для піци з манкою: приготуйте і не пожалкуєте

Новини / 14.11.2025 /

Рецептів приготування тіста для піци існує не менше, ніж варіантів самої піци. Багато господинь уже давно відійшли від оригінального способу й експериментують з інгредієнтами, пишністю, смаком тіста, створюючи, власне кажучи, нові варіанти основи для найпопулярнішої страви. Пропонуємо рецепт тіста для піци з ...

13 Листопада, Четвер

Смачно і корисно: приготуйте осінній пиріг зі сливами та корицею

Новини / 13.11.2025 /

Класичні осінні пироги печуть з яблук, які є ідеальним ігредієнтом для такої випічки. Проте не менш смачним є пиріг зі сливами та корицею. Простим рецептом такої смакоти поділився український кулінар Вадим Бжезинський на сторінці в інстаграмі, - передає Апостроф. "Як же це смачно! Сливовий пиріг із корицею. Готується ...

12 Листопада, Середа

Печемо шарлотку: топ простих та смачних рецептів

Борщ, Новини / 12.11.2025 /

1943

П'ять різноманітних рецептів шарлотки, що дозволяють приготувати її як легкою та дієтичною, так і насиченою. Серед них класична яблучна, з грушами та корицею, з яблуками та родзинками, шоколадна та дієтична з вівсянкою. Секрет популярності пирога шарлотка серед ласунів в усьому світі полягає в великій кількості ...