11 Грудня, Четвер

Розповіли, як приготувати традиційні вергуни в пудрі

Новини / 11.12.2025 /

Традиційне українське печиво, що має назву вергуни, готується з прісного тіста та смажиться у фритюрі. Це печиво часто робили на свята, а на Полтавщині відкрили музей, присвячений вергунам. Переможниця кулінарного шоу "МастерШеф 12" Валерія Матрохіна розповіла, як приготувати цю страву, - передає Апостроф. "Це просто ...

10 Грудня, Середа

Гарячий шоколад вийде смачнішим, ніж у кафе: три прості рецепти для дому

Новини / 10.12.2025 /

Гарячий шоколад із маршмеллоу давно асоціюється з домашнім теплом і затишком, якого так не вистачає в холодну пору року. Однак найсмачніші напої зазвичай доводиться купувати в кафе, оскільки порошкові аналоги часто не виправдовують очікувань. Ми підібрали три простих варіанти, як зробити гарячий шоколад удома. З ...

9 Грудня, Вівторок

Приготуйте смачний картопляний шашлик з м’ясом: ідеальний рецепт для зимових свят

Новини / 9.12.2025 /

Хрусткий картопляний шашлик, запечений у духовці, може стати оригінальною стравою для святкового столу. Знадобляться прості інгредієнти, мінімум клопоту, а вийде смак справжнього пікніка. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Ксенії Радостіної. Картопляні шашлички з мʼясом на ...

7 Грудня, Неділя

Секрет соковитих котлет: навіщо у фарш додають газовану воду

Борщ, Новини / 7.12.2025 /

105

Кожна господиня має свій фірмовий рецепт котлет, але є хитрість, яка працює безвідмовно для всіх. Звичайна газована вода може зробити котлети неймовірно ніжними та соковитими — розповідаємо, як правильно її використовувати. Про це розповідають на сайті ТСН. Навіщо до фаршу додають мінеральну воду Багато хто, ...

Приготуйте легендарний салат «Чоловічі сльози»

Новини / 7.12.2025 /

1483

Є страви, яким вдається підкорювати серця мільйонів господинь. Цей салат увійшов до цього переліку не просто так – кожен акцент в ньому підібраний максимально вдало. Салат "Чоловічі сльози" – це просте поєднання улюблених інгредієнтів, перед яким не зможе встояти абсолютно ніхто. 24 Канал пропонує насолодитися його ...

6 Грудня, Субота

Розповіли, як приготувати соковитий стейк з лосося

Новини / 6.12.2025 /

З лосося можна приготувати безліч страв - оригінальних та доволі простих, які також матимуть незабутній смак. Авторка українського кулінарного блогу Валерія Велігура розповіла, як смачно запекти стейк лосося у насиченому маринаді. На сторінці в інстаграмі вона наголосила, що апетитний смак страви - завдяки маринаду, ...

5 Грудня, П’ятниця

Приготуйте різдвяний штолен з трьома начинками: рецепт святкової випічки

Новини / 5.12.2025 /

177

Традиційний різдвяний штолен - це ароматна випічка з великою кількістю вершкового масла, родзинок та ароматних прянощів. Його можна приготувати з трьома начинка, які абсолютно не схожі між собою. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на ютуб-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт. Рецепт штолена з ...

4 Грудня, Четвер

Розповіли, як приготувати особливий печінковий торт

Новини / 4.12.2025 /

Печінка – один з найкращих субпродуктів, а якщо зробити з неї торт, то враження будуть ще кращими. Це той випадок, коли страва зникає зі школи максимально швидко. Цей печінковий торт стане ситною закускою на кожен день або стане окрасою вашого святкового столу. 24 Канал пропонує зберегти цей рецепт від порталу "На ...

3 Грудня, Середа

Соковиті стейки лише за 30 хвилин: як приготувати свинину в аерогрилі

Новини / 3.12.2025 /

306

Свинина в аерогрилі — це швидкий, зручний і водночас корисний спосіб приготування м’яса. Завдяки циркуляції гарячого повітря аерогриль створює апетитну хрустку скоринку зовні та зберігає соковитість всередині. При цьому для приготування вам майже не потрібна олія. Страва чудово підходить для щоденного меню, адже ...

2 Грудня, Вівторок

Буряк по-новому: приготуйте топ-5 яскравих і смачних рецептів

Новини / 2.12.2025 /

114

Зазвичай, українські господині використовують буряк, як головний інгредієнт для традиційного борщу, проте, насправді цей овоч досить недооцінений, адже з нього можна приготувати безліч смачних і, до того ж, корисних страв для всієї родини. Саме тому УНН підготував для вас добірку простих рецептів з буряка для вашого ...

1 Грудня, Понеділок

Салат “Софія” — швидко і просто: альтернатива “Олів’є” та “Шуби” з неповторним смаком

Статті / 1.12.2025 /

Якщо ви шукаєте рецепт нового салату, який можна приготувати на новорічний стіл, варто спробувати цей варіант. Дуже смачний і поживний салат “Софія”, який підійде як на Новий рік, так і для щоденного вживання. Рецептом поділилися на сайті “Господинька”. Інгредієнти картопля відварена-3 шт. копчена грудка-250 ...

30 Листопада, Неділя

Розповіли, що додати до оладок, щоб були пишними і не опадали

Новини / 30.11.2025 /

549

Пухкі оладки здаються дуже простою стравою, але такі дрібниці, як розпушувач чи сода вирішують, якими вони вийдуть насправді. Що ж найкраще тут обрати? Обидва варіанти працюють по-своєму, але дають різний результат, пише 24 Канал з посиланням на food52. Щоб оладки піднімалися рівно, не опадали й ...

29 Листопада, Субота

Хрустка капуста «Пелюстка»: приготуйте простий рецепт смачної закуски

Новини / 29.11.2025 /

1511

Ароматна капуста Пелюстка - дуже смачна заготовка, яка готується з додаванням буряка. Закуска має незвичайний рожевий колір і схожа на пелюстки троянди. На будь-якому святковому столі її розмітають за хвилини. Буряк надає овочу насиченого солодкуватого смаку, а маринад додає прянощів. Дізнайтеся, як готується класична ...

28 Листопада, П’ятниця

Тане у роті: приготуйте пишний пиріг «Зебра»

Новини / 28.11.2025 /

3807

Який пиріг готується найшвидше - шарлотка, звісно, а за нею поспішає галета. Проте за смаком та швидкістю їй не поступається пиріг "Зебра", який ще й естетично дуже привабливий. Українська кулінарна блогерка Анна Ляшук Ройко розповіла, як цю смакоту приготувати. На сторінці ц фейсбуці жінка поділилася рецептом ...

27 Листопада, Четвер

Приготуйте смачний і швидкий сніданок з лаваша

Новини / 27.11.2025 /

17379

Навіть ранок почався з поспіху, а світла немає, сніданок усе одно має давати сили й бути збалансованим. Адже заряд енергії на день вам потрібен завжди! Завжди корисно тримати під рукою прості рецепти, які готуються за кілька хвилин, пише 24 Канал з посиланням на kwestia smaku. Рулет з лаваша – один із таких варіантів, ...