7 Листопада, П’ятниця

Приготуйте смачні гарбузові булочки з начинкою

Новини / 7.11.2025 /

Гарбузові булочки з начинкою - простий та доступний рецепт для домашньої випічки. У ньому покроково описано, що робити, щоб булочки вийшли ароматними. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Анни Станкевич. Рецепт гарбузових булочок з начинкою Інгредієнти на 12 булочок: тепле ...

6 Листопада, Четвер

Приготуйте млинці всього з двох інгредієнтів: без борошна, крохмалю і молока

Новини / 6.11.2025 /

Якщо ви коли-небудь задавалися питанням, чи можна зробити млинці без борошна, то відповідь - так. У деяких рецептах його замінюють манкою, вівсянкою (вівсяноблин) або крохмалем. Є й повністю безвуглеводні варіанти. Такі млинці без борошна за смаком відрізняються від класичних і швидше нагадують омлет. Зате дозволені ...

5 Листопада, Середа

Приготуйте баклажани на зиму: п’ять апетитних рецептів для справжніх гурманів

Новини / 5.11.2025 /

Приготуйте баклажани на зиму за перевіреними рецептами. Кожен варіант вирізняється своїм смаковим акцентом, але об’єднує їх одне - простота та неймовірна користь для вашої родини. Щоб урізноманітнити зимовий стіл смачними та ароматними закусками УНН пропонує п’ять перевірених рецептів, включаючи варіанти "як гриби", ...

4 Листопада, Вівторок

Як варити суп, щоб вермішель не розварювалася й не набухала: кулінарний секрет

Борщ / 4.11.2025 /

Щоб вермішель у супі залишалася пружною, а не перетворювалася на кашу, треба всього кілька простих кроків. Ці дрібниці перетворюють звичайну страву на справжній кулінарний шедевр — ароматний, прозорий і завжди апетитний. Майже кожен хоча б раз стикався з тим, що замість смачного супу з вермішеллю виходить густий ...

Приготуйте шпундру — забуту старовинну українську страву зі свининою

Новини / 4.11.2025 /

Українська кухня не обмежується борщем і варениками. Серед наших національних страв трапляються й такі, про які зараз мало хто знає - шулики, крумплі чи гомбовці. Один із таких «забутих» рецептів - шпундра з буряком. У наш час цю страву рідко готують. Але в давній період кожен українець знав, що шпундра - це крупно ...

2 Листопада, Неділя

Торт без випікання: як приготувати смакоту з кукурудзяних паличок

Новини / 2.11.2025 /

Десерти, які не потребують термічної обробки, і готуються з печива, ягід, фруктів та інших інгредієнтів, це справжня знахідка для господинь, які не завжди мають час довго возитися на кухні, але хочуть потішити рідних чимось смачненьким, виготовленим власноруч. Українська кулінарна блогерка Анна Ляшук Ройко розповіла, ...

1 Листопада, Субота

Сім рецептів маринованої капусти — від гострої до солодкої

Новини / 1.11.2025 /

Для отримання щільної, ідеально хрумкої закуски ключове значення має вибір основного інгредієнта — важливо використовувати пізні сорти капусти та дотримуватися технології приготування. Хоча деякі господині вірять у вплив фаз Місяця, вважаючи, що найкращий час для маринування — це період зростаючого місяця, ...

31 Жовтня, П’ятниця

Приготуйте повітряний чізкейк без випічки, борошна, олії та цукру

Новини / 31.10.2025 /

Жінки, які звикли готувати вдома солодке, знають, що чізкейк можна зробити по-різному - не лише в духовці, а навіть і на водяній бані, класичний чи ягідний. Дізнайтеся, як приготувати чізкейк без випічки за рецептом шеф-кухаря, - пише УНІАН. Як зробити чізкейк - рецепт, перевірений часом Видання Kirbie ...

30 Жовтня, Четвер

Як приготувати смачні капустяники за лічені хвилини

Новини / 30.10.2025 /

Напевно, не знайдеться людей, які не люблять хрустку квашену капусту, що є джерелом вітамінів. Та часом можна подивитися на капусту під іншим кутом та приготувати, наприклад, смачні капустяники. На кулінарному сайті Shuba розмістили простий рецепт, який стане у нагоді, якщо ви постійно поспішаєте та маєте обмаль часу, ...

29 Жовтня, Середа

Приготуйте неймовірний гарбузовий суп як у ресторані

Новини / 29.10.2025 /

Гарбузовий суп пюре присутній в осінніх меню більшості ресторанів. Одночасно легка, поживна і дуже ароматна страва подобається майже всім. Повторити її вдома не складе труднощів, особливо якщо підібрати правильний сорт гарбуза. УНІАН розповів, як зробити чудовий гарбузовий суп - рецепт гарний тим, що його можна ...

28 Жовтня, Вівторок

Без борошна та вершків: як зробити суп густим і кремовим

Новини / 28.10.2025 /

Осінь - час затишку, тепла і, звісно, домашніх супів. Але як зробити його густішим і кремовішим, не додаючи борошна чи вершків? Про найкращий спосіб зробити суп кремовим, розповідає РБК-Україна з посиланням на Daily Express. Найкращий спосіб зробити суп кремовим Відповідь проста, додайте в першу страву картоплю. Саме ...

26 Жовтня, Неділя

Скумбрія без метушні: рецепт запеченої риби в пакеті за 10 хвилин

Новини / 26.10.2025 /

Соковита, ніжна і ароматна скумбрія без зайвого бруду на кухні — цілком реальність. Усього кілька простих кроків, мінімум спецій і пакет для запікання — і на столі готова страва ресторанного рівня. Готуючи цю смакоту вдома, ви не лише контролюєте склад маринаду, а й значно економите гроші. Рецептом поділилися на сайті ...

Тануть на язиці: приготуйте ніжні рогалики на смальці

Новини / 26.10.2025 /

Хрусткі розсипчасті рогалики з варенням були улюбленими солодощами дитинства у багатьох українців. Знамените печиво зовсім нескладно повторити вдома. Пісочне тісто вважається одним з найпростіших - навіть новачки в кулінарії відмінно з ним впораються. Особливо смачними ці вироби виходять на смальці. Продукт надає ...

25 Жовтня, Субота

Топ неймовірно смачних рецептів для затишного осіннього обіду

Новини / 25.10.2025 /

Погода на вулиці стала більш прохолодною і це означає, що з легеньких літніх перекусів варто перейти на ситні осінні обіди, які допоможуть організму зберегти енергію та насичать його усіма необхідними вітамінами. УНН пропонує п’ять рецептів неймовірно смачних і корисних осінніх страв. Суп з гарбуза та каррі ...

24 Жовтня, П’ятниця

Як приготувати паштет із печінки: найкращі рецепти

Новини / 24.10.2025 /

Курячий, яловичий або свинячий паштет - закуска, яку можна придбати в будь-якому магазині. Але навіщо, якщо його легко приготувати самостійно зі знайомих інгредієнтів. УНІАН з'ясував, який найсмачніший паштет і які рецепти точно потрібно записати собі. Паштет домашній у салі Печінка індича - 500 г Сало свіже, шпик - ...