З’їв консервовані гриби: у Волинській області зафіксували перший цього року випадок ботулізму

У 45-річного жителя Камінь-Каширського району виявили ботулізм. Це перший випадок хвороби зареєстрований у Волинській області цього року.

Торік таких випадків було вісім, – повідомляють на фейсбук-сторінці обласного центру контролю та профілактики хвороб.

Чоловік розповів, що ввечері йому різко стало погано. У нього почало двоїтися в очах, та стало важко ковтати. Ці симптоми з’явилися після вживання консервованих грибів домашнього приготування.

Його госпіталізували до Волинської обласної інфекційної лікарні. Пацієнт 13 днів провів у відділенні з діагнозом ботулізм харчовий. Стан характеризувався, як середньої важкості.

Хворому у відділенні було введено протиботулістичну сиворотку. Кілька днів тому його виписали з лікарні. Стан здоров’я – задовільний.

Ботулізм — це тяжке харчове отруєння, зумовлене споживанням продуктів, що містять ботулотоксини. Закликаємо громадян ретельно перевіряти їжу, котру плануєте їсти самі та в компанії. Уникайте покупок в’яленої риби на стихійних ринках, не споживайте продукти, що мають давній термін чи неналежно зберігалися, наприклад, домашні консерви.