Приготуйте смачні ліниві оладки на кефірі замість піци

Замість тривалого приготування піци на тісті можна швидко зробити ліниві оладки з курячого філе з додаванням помідорів і сиру. Основою для страви слугує звичайний кефір — саме він надає оладкам ніжності, пишності та апетитної рум’яної скоринки. Такий варіант чудово підійде для швидкого та ситного перекусу.

Рецепт лінивих оладок на кефірі як альтернативу піці опублікувала у своєму інстаграмі фудблогерка fedorenko pp.

Інгредієнти:

• 150 г кефіру
• 1 яйце
• сіль
• розпушувач
• 140 г копченого курячого філе
• 100 г помідорів або 20 г томатноі пасти
• 40 г моцарели
• зелена цибуля
• 50 г борошна цільнозернового

Спосіб приготування:

• Кефір змішати з яйцем та сіллю.
• Додати борошно і розпушувач.
• Все добре вимішати.
• В тісто додати нарізане кубиками філе, зелень, томатну пасту і натерти сир.
• Смажити на невеликому вогні під кришкою з обох сторін.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Юлія Федоренко ПХ рецепти| Марафони Схуднення | Мотивація (@fedorenko_pp)