Приготуйте котлети з курячого фаршу за новим рецептом

Котлети – універсальна страва, яку можна подати на вечерю з гарніром. Але якщо класичні котлети набридли, їх можна приготувати по-новому, додавши лише один незвичний інгредієнт.

Главред дізнався, що про нього на своїй сторінці у тіктоці zefirka_recipes розповіла українська блогерка Юлія. Мова йде про кисломолочний сир.

Курячі котлети з кисломолочним сиром – рецепт

Інгредієнти:

• Куряче філе 650 г
• Кисломолочний сир 200 г
• Цибуля 1 шт.
• Яйце 1 шт.
• Панірувальні сухарі
• Зелень
• Спеції

Куряче філе і цибулю подрібнюємо у блендері і змішуємо з кисломолочним сиром, 70 грамами панірувальних сухарів, зеленню, яйцем та спеціями

Формуємо котлети, обвалюємо кожну у панірувальних сухарях і смажимо на середньому вогні до золотистої скоринки. Далі зменшуємо вогонь і під кришкою доводимо котлети до готовності.