Прямо на вулиці: рецепт морозива на снігу за 10 хвилин

Вершкове, справжнє морозиво можна приготувати самостійно, навіть без міксера чи спеціальної машини.

Про це пише cooking.nv.

Поки є мороз та сніг – цим варто скористатися і приготувати морозиво прямо на снігу.

Для цього вам знадобиться металева миска та кілька простих інгредієнтів. Готуйтеся мішати. Це додаткове тренування для ваших рук, але результат того вартий. Також ви можете не змішувати інгредієнти в міксері, а не додавати банан та мішати вже вершки та згущенку просто в мисці на морозі.

Інгредiєнти:

• Вершки 33%350 мл
• Згущене молоко4 ст. л.
• Банан1 шт.

Приготування

Все збити до однорідності, винести на мороз (або поставити в сніг) і періодично помішувати, щоб морозиво було ніжним і кремовим.

Чи залишити на довше і вийде справжнє джелато. Почніть активно збивати для більш пухкої текстури.

Все потрібно робити вінчиком. Коли готово, перекладіть ложкою в склянку чи миску та посипте додатками на кшталт крихти шоколаду, печива чи додайте фруктів.