Пікантна закуска з буряка на Великдень: простий рецепт, який сподобається всім
Багато хто не уявляє великодній сніданок не лише без паски, ковбаси та яєць, а й без смачної бурякової закуски, яку можна приготувати буквально за кілька хвилин.
Йдеться про цвіклі — традиційну страву з буряка та хрону. Рецептом цієї закуски у тіктоці поділилася українська блогерка Галина Цах.
Цвіклі: як приготувати
Інгредієнти:
- 1 буряк
- 1 ст. л. оцту
- 1 ч. л. цукру
- сіль за смаком
- 4 ст. л. тертого хрону
Приготування:
Відваріть буряк до готовності, очистіть і натріть на дрібній тертці. Злийте зайвий сік, після чого додайте оцет, цукор, сіль і тертий хрін. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
Перекладіть закуску в миску, накрийте та поставте в холодильник щонайменше на годину — так смак стане більш насиченим.
Ця проста страва чудово доповнить великодній стіл і додасть пікантності традиційним стравам. Смачного!
@halyna.tsakh ЦВІКЛІ традиційна закуска з буряка та хрону! Готують на Великдень та Різдво! 🤗 Рецепт Галини Цах, авторки YouTube каналу Вдома Смачніше! 👌 Нам потрібно: 1 великий буряк 1 ст л оцту 1 ч л цукру Щедра дрібка солі Тертий хрін (я беру в банці) і даю багато – 4 ст л, але ви давайте до свого смаку. Всім смачного! 😊 #цвіклі #українськакухня #традиційнакухня #вдомасмачніше #домашнійрецепт #буряк #хрін #закусказбуряка #великдень #пасха2025 #великоднійстіл #страванавеликдень #великодністрави #рецептинавеликдень #українськийвеликдень #рецептинасвята #смачнонавеликдень #святковістрави #великоднійнастрій #пасхальнийстіл #стравидопасхи #святковийстіл #хрінзбуряком #святовеликодня #готуємосьдовеликодня #українськірецепти ♬ оригінальний звук – Halyna Tsakh
