На Волині заборонено викачувати березовий сік

Заготовляти березовий сік в Україні можуть лише офіційні користувачі лісу. Натомість звичайних громадян за це можуть оштрафувати мінімум на 450 гривень, а максимальна сума за порушення може сягати кілька тисяч.

Про це Волинь24 розповів начальник відділу лісового господарства Волинського обласного управління лісового та мисливського господарства Борис Бабеляс.

«Заготівля березового соку – це заготівля другорядних лісових матеріалів. Відповідно вона може проводитись лише постійними лісокористувачами», – пояснює посадовець.

З його слів, для видобутку березового соку потрібно правильно підібрати ділянку. Зокрема берези на ній в діаметрі повинні бути більші за 24 сантиметри, інакше збирання соку може зашкодити дереву. Воно може навіть загинути. При цьому той, хто хоче заготовляти сік, повинен отримати спеціальний дозвіл – лісовий квиток. Зробити це можуть лише постійні лісокористувачі – державні, рідше приватні підприємства.

Заготівля ж соку для власних потреб у лісі заборонена.

«Люди можуть добувати сік для своїх потреб, але лише тоді, коли дерева знаходяться на їхній присадибній ділянці. Якщо ж у лісі, за це передбачені штрафи. За пошкодження одного дерева можна заплатити щонайменше 450 гривень. А максимальний штраф залежить від того, скільки отворів зроблено, на скількох деревах. Можна сказати, що це тисячі і тисячі гривень. Дуже великі штрафи», – зазначає Борис Бабеляс.

Посадовець каже, що лісники, коли бачать несанкціоновану заготівлю соку, припиняють її.

До слова, сезон заготівлі березового соку розпочався кілька днів тому і триватиме два-три тижні.