Як працює перша у Західній Україні органічна сироварня у Старому порицьку

Ферма у селі Старий Порицьк – здавалося б типова, як і сотні інших. Корівники, доїльні апарати, молоко, а з нього – сир та масло. Втім, якщо приглянутися ближче – тут виготовляють єдині в області органічні молочні продукти, й лише півроку тому відкрили першу у Західній Україні органічну сироварню.

Президент громадської спілки «Органічна Україна» Олена Березовська заявила наприкінці 2017-го року, що «Старий Порицьк» є другим в Україні найкращим органічним фермерським господарством, – повідомляє Громадське.Волинь.