Супрун розповіла, як правильно збирати картоплю
З настанням останнього літнього місяця постає питання про збирання врожаю однієї з найпоширеніших городніх культур – картоплі. Але щоб це принесло користь – потрібно правильно її копати.
В.о міністра охорони здоров’я Уляна Супрун назвала кілька правил, яких слід дотримуватися під час копання та збирання картоплі, – пише 24 канал.
1. Бережіть поперек
Під час копання у людини сильне навантаження йде на поперек і спину, це розтягує підколінні зв’язки. Тому важливо навантажувати і протилежні групи м’язів – прогнатися назад, розтягувати квадрицепс стегна (взятися за ступню і підтягнути ноги до сідниці).
Важливо також тримати поперек в теплі.
2. Одягайте рукавиці
Віддайте перевагу рукавицям, які стійкі до порізів. Це вбереже не лише від бруду, а й від поранень
3. Ставайте навколішки, якщо складно нахилятися
Якщо складно постійно нахилятися – то краще підстеліть щось під коліна. Існують наколінники, рекомендовані для роботи, що потребує нахилів. В них також зручно.
4. Оновіть щеплення від дифтерії і правця
З 16 років кожна людина щодесять років повинна робити повторну вакцинацію проти дифтерії та правця. Збудник правця живе в землі, і якщо поранитися під час копання картоплі чи моркви, можна заразитися хворобою.
5. Пийте воду
6. Захищайте шкіру від ультрафіолету
7. Вмійте вчасно спинитися
«Що менша у вас ділянка картоплі, то краще для вашого здоров’я. Не прагніть викопати все за вихідні перед першим вересня. Можна почати копати раніше на кілька тижнів, і завершити за кілька тижнів пізніше», – каже Супрун.
Уляна Супрун радить їсти правильно приготовану картоплю. Попри це вона застерігає: тричі подумайте, скільки вам справді потрібно садити картоплі.