На Волині перевірять якість харчування у школах і дитсадках
Головне управління Держпродспоживслужби у Волинській області розпочато перевірку у сфері санітарного та ветеринарно-санітарного законодавства.
Заплановано здійснення лабораторних випробувань у 81-й загальноосвітній школі, 72-х дошкільних навчальних закладах, 3-х об’єктах соціального захисту дітей та з 800 джерел децентралізованого водопостачання, – повідомляє прес-служба департаменту агропромислового розвитку Волинської ОДА.
Таким чином хочуть оцінити безпечність та якість готових страв, збалансованість меню, якість дезінфекції харчоблоків, визначити параметри мікроклімату, рівень освітленості приміщень ДНЗ.
Об’єкти дослідження запланували спільно з органами державної влади та місцевого самоврядування.
Також розпочали відбір та дослідження зразків в межах здійснення державного моніторингу харчових продуктів рослинного походження при внутрішньодержавному обігу. Результати випробувань та роз’яснення щодо усунення невідповідностей повідомляють керівникам закладів.
