Володимир-волинське підприємство пропонує заборонити антибіотики в м’ясній, молочній та рибній промисловості*

Цей запис опубліковано більш як рік тому
14:58 | 6.09.2019 / Рубрика: Володимир-Волинський / Позначка: , / Прокоментуй!

Безконтрольне використання антибіотиків в харчовій промисловості викликає хвороби та антибіотикорезистентність, яку Всесвітня організація охорони здоров’я вже офіційно визнала глобальною загрозою здоров’ю людини та продовольчій безпеці.

Про це заявляє автор петиції, керуючий акціонер EPIKUR Олексій Коваленко.

За даними ВООЗ обсяг антибіотиків , які використовуються у ветеринарії для продуктивних тварин, птиці та аквакультури сьогодні більш ніж у 2 рази перевищує обсяг лікарських засобів, що застосовуються в медицині. Безконтрольне використання антибіотиків призвело до появи бактерій, стійких до них та  передачі таких генів-переносників людині.

Наприклад, вирощування курки з антибіотиками спрощує життя виробника: птах зростає швидше, більше важить і рідше хворіє. Це помітно здешевлює виробництво, а ціна для споживача знижується. Але коли курка їсть корм з вмістом антибіотиків, в її організмі формуються стійкі до антибіотиків бактерії. Разом з курятиною, як і з будь-яким іншим м’ясом, вирощеним з використанням антибіотиків, вони потрапляють в людський організм.

Через ці бактерії знижується імунітет, порушується обмін речовин, з’являється алергія, набряки, дерматит, дисбактеріоз та інші захворювання. Але найголовніше – розвивається стійкість до антибіотиків, коли вони перестають діяти.

На жаль, цю загрозу посилено намагаються приховати фармацевтичне лобі і багато виробників. Але незважаючи на їх активний опір, ще у 2006 році Євросоюз виніс заборону на їх використання в тваринництві для профілактики і стимуляції росту.

«Ми показали суспільству, що така проблема є, і не тільки в Україні, вона давно в фокусі порядку денного всієї світової спільноти. І Україні слід приєднатися до частини цивілізованого світу та на своїй території також включиться в розв’язання цієї задачі. Компанія «Епікур» за два роки змогла отримати стійкі результати вирощування курячого м’яса без використання антибіотиків. Це реально, але вимагає зусиль, чіткої програми, великої волі компанії і дисципліни »- впевнений Олексій Коваленко.

Генеральний директор ПрАТ «Володимир-Волинська птахофабрика» Аліна Сич впевнена: у виробництві продуктів харчування на перше місце завжди потрібно ставити здоров’я споживача.

«Директор з розвитку і власник компанії« Сіріон »Тетяна Ілларіонова звернула увагу на те, що наші діти можуть опинитися на межі екологічної катастрофи через продукти, для виробництва яких застосовувалися антибіотики. В Україні ця тема не є топовою для ЗМІ, але в розвинених країнах це те, чим «дихає» суспільство »

Проблема резистентності до антибіотиків дуже глибока, і вирішувати її потрібно на державному рівні.

Думку колеги повністю підтримує Олексій Коваленко. Він упевнений, проблему антибіотикорезистентності потрібно вирішувати спільно – державі, суспільству та виробникам!

Вайбер

Додати коментар


Погляд

Як не стати жертвою нападу собаки і що робити, коли це сталось
Систематично натрапляю в мережі на скарги на те, що велосипедисти, діти, перехожі чи бігуни стали жертвою нападу собак. От нещодавно про це написала і прихильниця та ...

Новини

28 Вересня, Понеділок
15:40
Внаслідок негоди на Іваничівщині та інших районах Волині повалило дерева
15:03
На з’їзді з відремонтованої траси у Володимирі зависла автівка
14:35
В Україні почав діяти новий карантинний розподіл: більшість регіонів Прибужжя у «помаранчевій» зоні
14:06
Іваничівська РДА має відшкодувати Укртелекому більше 17 тисяч гривень за надані послуги
13:39
Поблизу відремонтованого стадіону в Нововолинську під час дощів на тротуарі постійно утворюється міні-озерце
13:10
В нічній аварії у Володимирі постраждала дитина
12:42
7 років боротьби з онкохворобою: мешканка Нововолинська потребує фінансової допомоги
12:15
Місцеві вибори 25 жовтня: як правильно заповнювати бюлетень нової форми
11:45
Зареєстрували 7 кандидатів на посаду міського голови Нововолинська
11:21
У Нововолинську підтвердили 10 нових випадків COVID-19
10:57
Внаслідок зіткнення двох автівок у Луцьку померла жінка
10:21
На Волині 28 вересня повідомили про 143 нових випадки коронавірусу: у Володимир-Волинському районі – один смертельний
09:54
В Україні зафіксували понад 201 тисячу випадків COVID-19
09:11
BMW заплатить $18 мільйонів штрафу за маніпуляції з показниками продажів
08:19
Литовцям роздадуть чотири мільйони пігулок йоду на випадок аварії на Білоруській АЕС
07:14
Новий тиждень в Україні буде дощовим і холодним
05:48
Ілон Маск анонсував випробування ракети Starship: її вперше запустять на висоту 15 км
03:46
У Карпатах наприкінці вересня випав сніг. На горі Піп Іван вранці було 0°С 1
01:39
Вчені розробили слуховий апарат, схожий на маленький MP3-плеєр. Він коштуватиме 1$
27 Вересня, Неділя
23:06
У Володимирі-Волинському трапилася ДТП
Усі новини

Погода у Нововолинську та Володимирі