Володимир-волинське підприємство пропонує заборонити антибіотики в м’ясній, молочній та рибній промисловості*

14:58 | 6.09.2019 / Рубрика: Володимир-Волинський / Позначка: , / Прокоментуй!

Безконтрольне використання антибіотиків в харчовій промисловості викликає хвороби та антибіотикорезистентність, яку Всесвітня організація охорони здоров’я вже офіційно визнала глобальною загрозою здоров’ю людини та продовольчій безпеці.

Про це заявляє автор петиції, керуючий акціонер EPIKUR Олексій Коваленко.

За даними ВООЗ обсяг антибіотиків , які використовуються у ветеринарії для продуктивних тварин, птиці та аквакультури сьогодні більш ніж у 2 рази перевищує обсяг лікарських засобів, що застосовуються в медицині. Безконтрольне використання антибіотиків призвело до появи бактерій, стійких до них та  передачі таких генів-переносників людині.

Наприклад, вирощування курки з антибіотиками спрощує життя виробника: птах зростає швидше, більше важить і рідше хворіє. Це помітно здешевлює виробництво, а ціна для споживача знижується. Але коли курка їсть корм з вмістом антибіотиків, в її організмі формуються стійкі до антибіотиків бактерії. Разом з курятиною, як і з будь-яким іншим м’ясом, вирощеним з використанням антибіотиків, вони потрапляють в людський організм.

Через ці бактерії знижується імунітет, порушується обмін речовин, з’являється алергія, набряки, дерматит, дисбактеріоз та інші захворювання. Але найголовніше – розвивається стійкість до антибіотиків, коли вони перестають діяти.

На жаль, цю загрозу посилено намагаються приховати фармацевтичне лобі і багато виробників. Але незважаючи на їх активний опір, ще у 2006 році Євросоюз виніс заборону на їх використання в тваринництві для профілактики і стимуляції росту.

«Ми показали суспільству, що така проблема є, і не тільки в Україні, вона давно в фокусі порядку денного всієї світової спільноти. І Україні слід приєднатися до частини цивілізованого світу та на своїй території також включиться в розв’язання цієї задачі. Компанія «Епікур» за два роки змогла отримати стійкі результати вирощування курячого м’яса без використання антибіотиків. Це реально, але вимагає зусиль, чіткої програми, великої волі компанії і дисципліни »- впевнений Олексій Коваленко.

Генеральний директор ПрАТ «Володимир-Волинська птахофабрика» Аліна Сич впевнена: у виробництві продуктів харчування на перше місце завжди потрібно ставити здоров’я споживача.

«Директор з розвитку і власник компанії« Сіріон »Тетяна Ілларіонова звернула увагу на те, що наші діти можуть опинитися на межі екологічної катастрофи через продукти, для виробництва яких застосовувалися антибіотики. В Україні ця тема не є топовою для ЗМІ, але в розвинених країнах це те, чим «дихає» суспільство »

Проблема резистентності до антибіотиків дуже глибока, і вирішувати її потрібно на державному рівні.

Думку колеги повністю підтримує Олексій Коваленко. Він упевнений, проблему антибіотикорезистентності потрібно вирішувати спільно – державі, суспільству та виробникам!

Вайбер

Додати коментар


Погляд

Хочу власним прикладом показати, що робити добро – це просто
Сьогодні вийшла в центр Шацька і просила перехожих подарувати мені 100 гривень. Ті гроші потратила на продукти для бабусі, для якої банани – це розкіш. Я зробила це! Це не ...

Новини

19 Лютого, Середа
10:54
З Києва вилетів літак для евакуації українців з Китаю
10:27
На Миколаївщині внаслідок зіткнення рейсового автобуса та вантажівки постраждали 17 осіб
09:43
За низку крадіжок та зберігання боєприпасів володимирчанина засудили до чотирьох років в’язниці
09:18
Шахраям, які продавали в Інтернеті неіснуючі автомобілі, оголошено про підозру
08:45
Відомо ім’я загиблого у ранковому бою на Донбасі
07:12
На «Устилузі» вилучили комп’ютерні комплектуючі вартістю 100 тисяч гривень
05:53
Любомльчанин увійшов до складу збірної України з риболовлі
03:47
Скільки літрів напоїв за 2019 рік випили пасажири Укрзалізниці
01:32
На «Ягодині» вилучили сільськогосподарську техніку на понад 100 тисяч гривень
18 Лютого, Вівторок
23:49
Річниця Революції Гідності: як п’ять днів змінили Україну 2
22:46
Єпископ Володимир-Волинської єпархії ПЦУ звернувся до президента, уряду та Ради щодо ймовірного підпалу авто священника в Овадному
22:37
У Дрогобицькому університеті повісився викладач
21:20
Розрізали автомобіль, щоб дістати постраждалого: у Володимирі-Волинському відбулися навчання рятувальників
20:40
«Припинити злив нечистот та усунути наслідки»: нардеп Гузь звернувся до керівництва «Шахти «Бужанська»
20:07
Асоціація міст звернулася до прем’єра щодо фінансування вторинки та збереження медичних установ
19:45
25-річного мешканця Маневицького району, який розбещував 7-річну дівчинку, взяли під варту
19:12
Запахло весною: сонячний, дощовий лютневий день та веселка у Нововолинську 6
18:31
Огорожі для спортивних майданчиків: як правильно обрати
18:12
Педагог у Рівному продавала наркотики
17:25
ДТП у Нововолинську: BMW в’їхала в Hyundai 1
Усі новини

Погода у Нововолинську та Володимирі