У Нововолинську запрацював сучасний магазин «Родинна ковбаска»

17:06 | 15.01.2019 / Рубрика: Нововолинськ / 14 коментарів

11-го грудня перший в місті заклад нового формату офіційно відкрили на проспекті Перемоги, 2а.

Особливість нового магазину — можливість не лише придбати свіжі м’ясні, ковбасні та хлібобулочні вироби, а й на місці випити ароматної кави та перекусити. Заклад поділений на дві зони: магазин із продукцією та фуд-корт (простір, де можна поїсти, — ред.). Окрім цього, в закладі є прозора та відкрита для відвідувачів кухня.

ТМ «Родинна ковбаска» — це мережа, яка налічує близько 300 магазинів. Компанія працює на ринку 20 років, а нещодавно почала відкривати крамниці нового, сучасного формату. Всього в Україні їх тринадцять — одинадцять у Львові, один в Ужгороді і тепер ще й в Нововолинську. Цей заклад — абсолютно новий проект, бо тут наявна зона для харчування (кафе).

Девіз, з яким зустрічають відвідувачів — «Своє. Свіже». У магазині відбувається щоденне оновлення продукції та контроль якості на відповідність чинним стандартам, встановлено новітнє обладнання. Продавці використовують спеціальні дощечки та рукавички.

«Наш гість, як наш родич, тому ми старалися створити теплу атмосферу в магазині і представити ту продукцію, яка буде цікавою. Ми маємо чим здивувати. Коли вдома зустрічають родичів на свято, то стараються чимось потішити. Саме такий меседж прагнемо донести до відвідувачів, як у продуктах, так і в обслуговуванні», — відзначив засновник та генеральний директор «Родинної ковбаски» Олег Баран.

Весь асортимент продукції — це власне виробництво. Під Львовом, в селі Підбірці, у компанії власне виробництво, у якому виготовляють всі представлені товари та щоденно доставляють у магазини. Про це розповів керівник магазинів нового формату Юрій Подолець.

Відвідувачі можуть попити кави та з’їсти сендвіч у закладі, або ж взяти смаколики з собою. У меню: бургери, сендвічі, тістечка та інші десерти.

«У Нововолинську — це перший магазин подібного формату. Коли проводили пошук приміщення, то знали, що це — колишній ресторан. Вирішили, що не будемо змінювати профіль цього місця і залишимо частинку закладу громадського харчування, водночас спробуємо змінити щось для себе. У перший день роботи закладу було багато місцевих мешканців. Сподіваємося, що магазин їх вразив.

У нас найсучасніше обладнання, яке є на ринку. На кухні використовують параконвектомат, у магазині є теплова вітрина. Частина м’ясної продукції виготовляється на пару у власному соку, це дозволяє мінімізувати втрату корисних властивостей», — зазначає керівник проектів і програм розвитку Іван Гінецький.

«Родинна ковбаска» пропонує більше 100 найменувань ковбасних виробів власного виробництва, є лінійка м’ясної продукції, яка випікається «на очах» у клієнта. Тут завжди свіже м’ясо свинини та курятини, можна придбати готові напівфабрикати, мариноване м’ясо.

Рулет з в’яленими томатами, зі шпинатом або з сезамом, ковбаски з пармезаном, реберця в шоколадному маринаді, які покупець може придбати як в сирому, так і готовому вигляді — унікальні продукти, які пропонує «Родинна ковбаска».

Є великий асортимент різноманітних хлібо-булочних виробів, який щодня оновлюється. Пропонують придбати ексклюзивний хліб «Шоколадний», «Штоллен», що створений за німецькою рецептурою, святковий набір пампушків.

Замовлення формують продавці з м’ясного, ковбасного та хлібного відділів, а клієнту потрібно розрахуватися на касі.

Магазин чекає на відвідувачів у центрі міста за адресою проспект Перемоги, 2а щоденно з 08:00 до 21:00, в суботу з 08:00 до 20:00, в неділю з 09:00 до 18:00.

Вайбер
14 коментарі
  1. Нарешті щось гідне європейського рівня, молодці

  2. Про фуд корт не перший магазин грвнка,сонях

    • Катерина Костючик / 16.01.2019 - 07:38 / Відповіcти

      Іде мова про те, що перший зі столиками, з зоною кафе. Вперше в Україні такий формат магазину зробила «Родинна ковбаска» ну і в місті такого ж не було ?

  3. Так багато цікавх асортиментів, але чи у людей гроші є на це все. От в Чернівцях є магазин “Соціальний” так там ціни дешевші ніж у інших магазинів, для бідних верств населення та пенсіонерів нонаші баригі звісно такого магазину не відкриють.

  4. Відколи в Нововолинську живуть бідні верстви населення ???
    Шахтёрське місто, пенсія шахтёра з усіма надбавками і регресами 30000 грн., бідні верстви б…ля.

    • Ну-ну))) Не вже всі тут шахтарі й всі шахтарі мають таку пенсію, не смішіть тут людей. До тогож не тількі шахти тут були а й інші фабрики й заводи, учбові заклади та лікарні, а також общепіти та магазини й не всі працювали на шахтах й не у всіх є шахтарські песії й не у всіх шахтарів вони великі ті пенсії, а взяти комунальні ціни які великі, а ціни на лікі, а дітям допомогти чи онукам на навчання дати то що виходить в кінці? Тож не смішіть людей багатісттю нововолинська . Й ще до відома якщо є регрес то пенсія менша нема регресу пенсія більша сама більша пенсія в Україні для звичайних працівників 14 000 грн (офіційно) й така не у багатьох в Україні

  5. Круїз шкода

  6. Дуже цікаве ціноутворення :)
    “Спартак” 8,96 грн, “Тірамісу” 11.12 грн, “Кекс” 8,98 грн.
    Тобто, якщо людина дасть вам за “Спартак” 9 грн ви дасте здачу 4 коп? Чи 5 коп? Чи взагалі не дасте, бо у касі немає копійок?
    За “Тірамісу” як розраховуватись? 11,15 грн давати чи 11,10 грн, адже 1 і 2 копійки виведені з обігу…. Ох сучасні підприємці. І розумні і красиві, адже використовують маркетингові прийоми зовсім не думаючи про наслідки і як це вплине на роботу продавців і скільки збере негативу від покупців. Звичайно ж ніхто не скаже на касі, адже це ж дрібниці, ну що сьогодні варті 1, 2 чи 5 коп. Такі дрібниці наче, а не приємно!

    • Наказувати треба-вимагати здачу 4, 5, 2 копійки йне цукерками, а саме здачу а то так по 5 коп. з кожного покупця й за місяць добра сума набереться.

    • Родинна ковбаска / 24.01.2019 - 11:28 / Відповіcти

      Доброго дня! Ціни зазначених вами позицій подані за 100 г, оскільки товар є ваговим. На ціннику ця інформація зазначена. Дякуємо.

Додати коментар


Погляд

Повертатись задом? Що в голові має бути, коли перед тобою стоїть 60 тисяч людей, які хочуть побачити твої страждання?
Подивився дебати і дуже вражений вибаченням перед родинами, які втратили на невизнаній війні близьких. Повертатись задом? – що в голові має бути, коли перед тобою стоїть 60 ...

Новини

20 квітня, Субота
19:48
У костелі святих Іоакима і Анни у Володимирі-Волинському відправили Пасхальну месу
19:09
У центрі Володимира-Волинського встановили металеві конструкції для квітів
18:43
Дорожня розмітка, побілка дерев і бордюр, озеленення: у Нововолинську готуються до Великодня
17:27
В Іваничах шукають викрадений велосипед
16:31
У Володимирі-Волинському працюють над генеральним планом міста
15:17
У Нововолинську на заправці вкрали з автівки сумку з документами та грошима 1
14:38
В Україні запровадили три нові державні свята
13:58
У Ківерцях зафіксували потяг з російськими цистернами 1
13:24
У Дніпрі трапилася масова бійка з різаниною за участю близько 30 осіб 1
12:32
В Україні 2 000 посад суддів є вакантними
11:54
На Дніпропетровщині запустили найбільшу сонячну електростанцію України
11:09
В Україні «день тиші»: заборонена будь-яка агітація за кандидатів у президенти
10:44
Що чекає на голів РДА Прибужжя в разі перемоги Зеленського? 3
10:23
В машині на шацькій парковці померла жителька Любомльського району
09:37
Молодь запрошують на Всеукраїнську теренову гру «Звитяга»
08:16
Знайшли солдата, який втік з військової частини у Володимирі-Волинському 8
07:31
Показали, як будують «стіну» на державному кордоні з Росією 1
06:29
Монатік випустив яскравий кліп “LOVE IT ритм”
04:18
В Індії чоловік відрубав собі палець після голосування за «неправильну» партію
02:07
Під час дебатів на «Суспільному» повідомили про терориста у студії
Усі новини

Погода у Нововолинську та Володимирі