Дієтолог розповіла, чи можна запивати їжу водою
Дієтолог розвінчала популярний міф, що їжу не можна запивати водою.
Як повідомляє НАРОДНА ПРАВДА із посиланням на Сьогодні, про це розповіла дієтолог Світлана Фус.
Існує поширена думка, що під час їжі не можна пити воду, адже вона, нібито, розбавляє шлунковий сік, погіршує процес перетравлення їжі та збільшує обсяг шлунка.
Проте експерт має на це питання зовсім інший погляд.
“Я часто наводжу в приклад суп. Коли ми його їмо, ми ніби овочі запиваємо водою? А коли ми їмо огірок або помідор, які на 80% складаються з води, і їмо їх з м’ясом?”, – пояснила дієтолог.
Фахівець додала, що сухувату та плотну їжу навіть добре запивати невеликою кількістю рідини. Так їжа стане більш м’якою, що сприятиме її більш ретельному пережовуванню.
“Пити під час їжі не шкідливо, важливо розуміти, скільки і з чим. Слідкуйте за своїми відчуттями”, – порадила дієтолог.
